Manzanares El Real acogerá los próximos 14 y 15 de agosto la II feria “GastroSIERRA”.

La feria gastronómica de producto artesano que se realiza con carácter itinerante en los municipios de la sierra y que por segunda vez  llega a Manzanares El Real. Se ofrecerá a los visitantes del municipio y fuera de él, la riqueza, la singularidad y la calidad de los productos que comercializan las empresas de la comarca de Manzanares El Real y alrededores así como buenos productos artesanos de otras provincias.

Una ocasión especial para disfrutar del mercado de proximidad que ha sido organizada por  Central de Reservas Sierra del Guadarrama, con la colaboración  del municipio de Manzanares El Real con el objetivo de mostrar la completa oferta de productos de la sierra, de respaldar el comercio local y de proximidad, haciendo posible un lugar para conocer y degustar la sierra.

El objetivo de GastroSIERRA es trabajar para la promoción y difusión no solo del producto, sino del entorno, de sus gentes, el desarrollo del municipio, conseguir un desarrollo sostenible, fomentando la promoción del producto de km.0, del campo a la mesa.

Porque un entorno privilegiado, como es el de Manzanares El Real y su comarca, se une una gran variedad de productos como quesos, aceites, conservas, mieles, embutidos,  repostería, vinos, cervezas artesanas, empanadas, etc que consiguen aportar un valor único a las localidades de la zona y cuántos las viven o las visitan.

GastoSIERRA nace justo con la intención de convertirse en un espacio de muestra en el que expositores y visitantes se encuentran para compartir y descubrir esta riqueza gastronómica. Se desarrollarán diferentes iniciativas durante todo el fin de semana (14 y 15 de agosto) en los que el producto artesano se podrán catar, conocer, disfrutar y comprar, una gastroexperiencia al alcance de todos aquellos que se pasen por Manzanares el Real, este fin de semana.

 

Entre otros, estarán tiendas del municipio como Manjarex donde ofrece productos ecológicos, embutidos, Casa Santoña, las mejores anchoas, conservas y semiconservas artesanales, cervezas artesanales , aceites excepcionales, quesos singulares, repostería y rosquillas caseras, y más productos de proximidad con una calidad superior (panes , mieles, vinos). Todo un disfrute para los sentidos.

¡ Os esperamos !

 

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