Esta es la agenda de actividades del Ayuntamiento de Manzanares El Real.
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TALLER IBEROZOA- TRANSHUMANCIA Y PASTOREO
29 marzo, 2025 – 10:00 / 30 marzo, 2025 – 16:00
Taller iberozoa – trashumancia y pastoreo.
Descubre la importancia de la trashumancia y el pastoreo tradicional en la conservación de la biodiversidad y el equilibrio ecológico. Una experiencia única para conocer de cerca esta práctica ancestral.
¿Qué actividades y formación hay programadas?
Sábado 29 de marzo – Finca Manzanares el Real
Actividades en finca:– Gestión del ganado caprino y el trabajo, perros pastores y guardas.
– Instalaciones e infraestructura del pastor y el ganado.
– Redileos y disposición de majadas.
– Cañadas, vías pecuarias y veredas, las diferencias.
– Beneficios socioculturales de la presencia del pastoreo en extensivo.
– Prevención de incendios, ¿bomberos con pezuñas?.
Talleres y dinámicas en aula:– Biología y ecología de la cabra montés y doméstica.
– Percepción ecosocial sobre renaturalización y ganadería extensiva.
Cena y cante tradicional… ¡y el vino en bota! Domingo 30 de marzo – Jornada de trashumancia: Manzanares el Real – Guadalix de la Sierra.– Ecosistema mediterráneo, flora y fauna asociadas, curiosidades de especies.
– Acompañamiento del ganado y técnicas de careo.
– Etnobotánica.
– Beneficios medioambientales de la trashumancia.
¿Por qué invertir mi finde en esta experiencia?– Te sumergirás en el día a día de un joven pastor, aprendiendo su oficio de primera mano.
– Descubrirás el impacto positivo de la ganadería extensiva en la biodiversidad.
– Experimentarás la milenaria tradición de la trashumancia, mientras vas conociendo especies y descifrando el paisaje.
Incluye un cuaderno de campo de Iberozoa, alojamiento, cena del sábado y desayuno del domingo. 
Además y como sorpresa, ¡puedes hacerte con una garrota hecha artesanalmente nacida de la Sierra del Rincón! 
Apto para mayores de edad 
, dificultad de la experiencia fácil.
, dificultad de la experiencia fácil.
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